广东广州:价格走低大闸蟹进入打折季

黄沙水产市场一家门店有大闸蟹礼券出售,而且最低可以打五折。
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黄沙水产市场一家水产店5两的大闸蟹标价每只138元,顾客问想买多点能不能便宜,店主即称只需38元。

广东广州:价格走低大闸蟹进入打折季。尽管人们习惯以阳澄湖大闸蟹上市作为进入“大闸蟹季”的标志,但实际上太湖、微山湖等地的大闸蟹现在已经大量上市了。记者近日走访黄沙水产市场看到,今年大闸蟹的价格比去年降了约两成,而且销量也有所减少,不少商家已经开始打折出售。

尽管人们习惯以阳澄湖大闸蟹上市作为进入“大闸蟹季”的标志,但实际上太湖、微山湖等地的大闸蟹现在已经大量上市了。记者近日走访黄沙水产市场看到,今年大闸蟹的…

记者周月

价格比去年低两成

尽管人们习惯以阳澄湖大闸蟹上市作为进入“大闸蟹季”的标志,但实际上太湖、微山湖等地的大闸蟹现在已经大量上市了。记者近日走访黄沙水产市场看到,今年大闸蟹的价格比去年降了约两成,而且销量也有所减少,不少商家已经开始打折出售。

记者周月卫静雯

记者从黄沙水产市场的海鲜档口了解到,蟹的价格比去年要低20%。一家商户表示,花同样的钱,今年可以买到比去年品质好许多的大闸蟹。黄沙水产市场内谢记水产批发零售档口的老板谢先生告诉记者,在中央多项禁令的影响下,去年中秋国庆市场就已经有些冷清了,今年大闸蟹的销量仍不乐观。谢先生告诉记者,一方面是受节俭风的影响,另外,今年大闸蟹丰收,产量高,也影响了价格。

价格比去年低两成

摄影记者徐敏

记者看到,因蟹多而买家少,水产市场的大闸蟹已经进入了“打折”季。一般4两左右的大闸蟹标价为90元,3两重标价约50元。但记者走访发现,多数档主都会在标价上打6~8折出售。

记者从黄沙水产市场的海鲜档口了解到,蟹的价格比去年要低20%。一家商户表示,花同样的钱,今年可以买到比去年品质好许多的大闸蟹。黄沙水产市场内谢记水产批发零售档口的老板谢先生告诉记者,在中央多项禁令的影响下,去年中秋国庆市场就已经有些冷清了,今年大闸蟹的销量仍不乐观。谢先生告诉记者,一方面是受节俭风的影响,另外,今年大闸蟹丰收,产量高,也影响了价格。

“秋风起,蟹脚痒”,秋季正是品尝大闸蟹的季节。广州水产市场及众多超市将大闸蟹摆在了显眼的位置。淘宝、易趣、团购等网上商城也力销大闸蟹,仅淘宝网就有几万条大闸蟹销售信息。记者走访发现,水产市场中大闸蟹的标价大多数偏高,例如标价138元/只,实售只是38元,标价68元/只,最后实价为25元/只。在团购网站上叫卖的大闸蟹礼券也均是折扣出售,最低可至2折。有市民就怀疑商家故意炒高价格。广州市物价局就表示,大闸蟹属不列入政府定价目录的商品,商家可根据经营状况自主定价,消费者购买时可货比三家。

阳澄湖未开湖,蟹券已开卖

记者看到,因蟹多而买家少,水产市场的大闸蟹已经进入了“打折”季。一般4两左右的大闸蟹标价为90元,3两重标价约50元。但记者走访发现,多数档主都会在标价上打6~8折出售。

一般打8折,低的5折3折

按照业内人士估计,阳澄湖大闸蟹会在9月20日左右开湖捕捞,而且在月底才会出现在市面上。但记者看到,黄沙水产市场内已经有商家挂出了阳澄湖大闸蟹的招牌。此外,记者在天猫上看到,阳澄湖大闸蟹专卖店已经开始销售蟹券了,为了吸引客户,很多经销商对蟹券有效期相应进行了延长,有的延至两年。

威尼斯app,阳澄湖未开湖,蟹券已开卖

市民王女士最近收到一张价值3880的阳澄湖大闸蟹券,可兑换不超过10只螃蟹,“这么几只螃蟹,就要这么多钱,一只要几百元,是不是故意炒高价格?”带着王女士的疑问,记者走访了广州多家卖大闸蟹的门店发现,大闸蟹礼券最低可打5折。

记者在天猫上搜索“阳澄湖蟹券”发现,今年蟹券的折扣很多,记者看到一张面值为1088元的蟹券售价只有296元。但记者走访一些实体专卖店了解到,蟹券的折扣一般为8折。记者在江燕路一家售卖阳澄湖、太湖大闸蟹的专卖店看到,目前蟹券的面值有388元、588元、788元、988元,如果购买的数量多,最多能打8.8折。

按照业内人士估计,阳澄湖大闸蟹会在9月20日左右开湖捕捞,而且在月底才会出现在市面上。但记者看到,黄沙水产市场内已经有商家挂出了阳澄湖大闸蟹的招牌。此外,记者在天猫上看到,阳澄湖大闸蟹专卖店已经开始销售蟹券了,为了吸引客户,很多经销商对蟹券有效期相应进行了延长,有的延至两年。

位于海珠区江燕路140号旁边一家销售螃蟹的门店,老板江小姐告诉记者,这里的大闸蟹来自太湖,价钱从十几元到几百元一只不等,有大闸蟹礼券出售,在广州、东莞、佛山有多家门店,可以随时提货。记者看到,这里售卖的大闸蟹礼券有7种价格,最低为388元,最高3888元,均为8只大闸蟹,但重量不同。江小姐告诉记者,根据买的多少,大闸蟹券有不同的折扣出售。记者说考虑买10张价值788元的大闸蟹券,江小姐表示,可以给记者8折。“一般我们是根据购买的数量来订折扣的。”

记者在天猫上搜索“阳澄湖蟹券”发现,今年蟹券的折扣很多,记者看到一张面值为1088元的蟹券售价只有296元。但记者走访一些实体专卖店了解到,蟹券的折扣一般为8折。记者在江燕路一家售卖阳澄湖、太湖大闸蟹的专卖店看到,目前蟹券的面值有388元、588元、788元、988元,如果购买的数量多,最多能打8.8折。

滨江东路一家大闸蟹销售店也出售大闸蟹礼券,分598和998元两种,5公5母,现在可以打8折。“我们在这里开了好几年,做的也是熟客生意。”周小姐还向记者保证,他们店内的大闸蟹是阳澄湖的,而且是有相关部门授权的。

黄沙水产市场正门附近的一家水产店,也销售大闸蟹礼券。店员从抽屉中拿出一沓礼券给记者看,写着“阳澄湖大闸蟹礼券”,一种价值888元,另一种是1288元。店老板关先生表示,最低可以5折出售,并且表示手中有许多礼券,还是跟某银行合作,可直接去银行购买,付款也比较方便。但是关先生坦言,这并不是正宗的阳澄湖大闸蟹,是附近水域的螃蟹,但是在阳澄湖也养殖了一段时间,至于多久,关先生表示不清楚。“阳澄湖水域很小,没有那么多大闸蟹”。

随后,记者在淘宝上搜索发现,有店家打着活动促销的旗号,将原价1688元的“阳澄湖大闸蟹礼券”598元出售,原价888元的礼券298元出售。

随口还个价,一只蟹就降了100元

在黄沙水产市场,因正值大闸蟹热销的时节,不少水产档口都纷纷摆卖大闸蟹,但大多数都是牌子都写着苏州太湖的大闸蟹,而写着阳澄湖大闸蟹则很罕见。

在水产店内出售的大闸蟹,大多数是按只售价的,每只标出的售价大多数集中在60~80元之间,但也有一些便宜的仅标价30~40元/只,而有些则标高价138元/只。据了解,店家一般按照大闸蟹的重量来区分他们的售价,一般两只重量相差1两的大闸蟹,标价能相差20~30元左右,而且重量越大的大闸蟹,其差价会越大。

随后,记者调查还发现,这些大闸蟹的实际售价远远低于牌子上的标价。“这种5两重的太湖大闸蟹要卖138元一只呀?我们需要买多一些,能不能便宜一些?”记者问一家水产店负责人,该负责人则很爽快地回答说:“可以,那就算38元一只给你吧。”当记者疑惑地问“售价差别怎么能那么大时”,负责人立即解释,“你要多一些,就能以38元批发价卖你,而现在牌子上写的是零售价。”另外标着68元/只的蟹,记者最后以25元/只的价格购买了6只。

顾客若有需求,礼金券价格随便写

在黄沙水产市场,几乎看不见水产档口示意能出售礼券。但当记者问及能否将大闸蟹以礼券形式出售时,大部分的档主都称“可以”。一家水产档口的关小姐坦言,现在店内没有现成的礼券,但可以开出一张类似礼券的收据,让顾客凭收据前来提取大闸蟹。她还暗示,收据不必按照实际售价来写,能按照大闸蟹的标价来写,“顾客想我们怎么写,我们就可以怎么写,想写多少钱,我们就可以写多少钱。”

在市场里,一家卖江南大闸蟹批发部门店的工作人员表示,“来这里买大闸蟹的一般都买现成的或者是预订的,所以没有准备什么礼券在档口,现在老板正在准备做网购,将礼券摆在网上销售,顾客可以凭借提货券来档口提取大闸蟹。

门店不回收大闸蟹礼券

每到中秋节,黄牛党到处回收月饼券,但却不见黄牛党回收“蟹票”。记者走访室内多家大闸蟹专卖店了解到,门店均不回收大闸蟹券。东山口的大闸蟹店“成隆行”一名工作人员告诉记者,他们从来不回收大闸蟹券,“不同的市场不同的行情,月饼券是不生产月饼都可以先赚钱。但是蟹是养殖的,一年才出产一次,一亩的租金都要3000多块钱,成本很贵,对于蟹票,如果要回收,价格肯定会很低,但我们也不愿意收。”

广州酒歌贸易有限公司、苏州阳澄湖菊蟹堂蟹业有限公司总经理付文举则坦言,有些人买大闸蟹礼券是为了等到最适合吃的季节时,再提取大闸蟹,有的人则是为了送礼,送给亲朋好友的。当记者问及市面大闸蟹礼券回收一事时,他表示,“我们是实实在在卖蟹的,希望市民品尝到真正的阳澄湖大闸蟹,所以不会回收这些礼券的。

今年产量下降15%,但售价高了10~15%

付文举表示,今年的天气太热,大闸蟹产量比去年下降15%,但价格同比整体上涨10~15%。付文举分析道,现在全国很多地方都开始养殖大闸蟹了,除了阳澄湖、太湖外,江西、湖北、甚至北方一些地区都有,粗略预计全国的大闸蟹年产量接近100亿只左右,但真正阳澄湖大闸蟹的年产量仅约是三四千万只。他坦言,“阳澄湖大闸蟹产量如此少,不可能到处都有真的卖。一只标准版的阳澄湖大闸蟹约2.5~3.5两左右,其售价也是在100元左右。如果市面上有比这个价钱低很多的阳澄湖大闸蟹卖,那应该都是假的。”他表示,“一只5两左右的太湖大闸蟹,售价138元也算差不多。但如果其售价38元,那就得考虑其真假了。另外,有店家称,今年因为天气热导致大闸蟹减产,但是个头普遍比去年的大。

商家可自主定价,但要明码标价

对于商家把大闸蟹礼券折扣出售,水产市场也故意标高大闸蟹的价格,但是实际出售价格却很低的行为,不免有故意炒高市场上大闸蟹价格的嫌疑。对此,广州市物价局相关工作人员表示,这是一种市场行为,而且大闸蟹是不列入政府定价目录的商品,商家可根据经营状况自主定价,但要做好明码标价,消费者购买时可货比三家。

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