【威尼斯app】中国圣牧利润虚高疑数据造假

记者来到圣牧的养殖牧场第二牧场,该牧场现有奶牛5000多头,“牛均”居住面积高达近80平米,每个养殖大棚内均设有专门的饲养员和24小时监控设备,下游加工生产设备采购自瑞典利乐公司。

据中国圣牧执行副总裁高凌凤介绍,圣牧的饲料均来自自有草场种植,主要有玉米、苜蓿和油葵三类作物,作物的肥料主要来自养殖牛的农家肥循环利用,而水源是前期开发的地下水。

本报记者
高素英  近日,主打有机概念的圣牧乳业(01432.HK)发布上半年业绩,截至2014年6月30日止六个月的销售收入约达人民币9.06亿元,较去年同期约人民币4.62亿元增长96.2%。净利润约达人民币3.56亿,较去年同期1.18亿元增长201.7%。  圣牧乳业表示,截止今年6月30日,拥有人应占溢利约达人民币2.79亿元,去年同期约人民币1.03亿元增长171.5%。经营业绩持续向好,整体效益稳步提高  根据弗若斯特·沙利文报告,按二零一三年有机原料奶产量计算,中国圣牧占54.2%的市场份额,为中国最大的有机乳品公司,以及截至二零一四年六月三十日中国唯一一间符合欧盟有机标准的垂直整合的全程有机乳品公司,集团能够很好地持续把握中国有机乳品需求的迅速增长,并将继续保持为中国领先的有机乳品公司。  数据显示,2014年中期期间,集团的销售成本为人民币4.62亿元,较2013年中期期间的人民币2.94亿元增长57.1%。销售成本增加主要是由于销量增加所致。集团的毛利由2013年中期期间的人民币1.68亿元增长164.9%至2014年中期期间的人民币4.44亿元。毛利增加主要是由于销量及平均售价上升所致。集团的毛利率由2013年中期期间的36.3%增至2014年中期期间的49.0%,毛利率较上年同期增长的原因是单吨售价提高及每头产奶牛的平均年产奶量提高。  圣牧表示,成为全球领先的有机乳品公司乃集团的长远目标。为实现此目标,将继续扩充有机奶牛养殖业务并确保产品安全及质量;提高液态奶加工能力;扩大优质有机产品组合;及建立广泛的全国分销网络及提高品牌知名度。  此前圣牧乳业有机问题曾遭多家媒体质疑,农业部绿色食品管理办公室教授级高级工程师郭春敏表示,有很多地方还是符合生产有机食品的环境条件的,否则认证机构是不会发放证书的。中国圣牧的有机牧场均位于乌兰布和沙漠,整体大气环境符合标准,而且那里的一些土地也没有经过污染,从事奶牛饲养、饲草种植等有机生产是完全可行的。  中国圣牧执行副总高凌凤介绍,公司创立前曾走访多地,最终将全产业链基地定在这里主要看重沙漠本身的天然屏障作用。  据了解,乌兰布和沙漠是中国第八大沙漠,广袤未开发的沙漠环境能将大量细菌阻绝于外。同时,不同于其他沙漠,乌兰布和沙漠由黄河历史上多次改道冲击形成,沙漠下是肥沃的河床,浅层水资源丰富。  依靠沙漠的无污染环境和水源,中国圣牧在乌兰布和建立起了全程有机奶产业链。这种经营模式一改以往乳企向奶农收购牛奶的小农业模式,通过沙漠中的规模化有机种植和养殖,中国圣牧完全可自主地从奶源把控质量,包括上游饲草种植、中游养殖环节到下游生产加工均进行全程监控和自有运营。  关于此前《中国经营报》质疑巴彦淖尔第六牧场涉嫌使用化学剂的报道,高凌凤表示,六牧当时的选址是很谨慎的,当地政府当时口头承诺过周边不再建厂。目前公司已经知道地方政府可能会批准在巴彦淖尔六牧毗邻建立化工厂,尽管该化工厂还没有立项,即便会立项,投产也会在数年以后。考虑到化工厂会对公司有机奶牛养殖造成负面影响,公司目前正申请在乌兰布和沙漠的另一地点建设新牧场的许可证及证书,并计划于2014年11月将巴彦淖尔六牧的奶牛及其他财产迁移至新址。但圣牧自身绝对没有使用过化肥化学剂,目前公司也在进行六牧的迁移。  目前,中国圣牧获得了中绿华夏有机食品认证中心根据中国标准颁发的证书,同时获欧盟有机认证机构法国国际生态认证中心的奶牛养殖及液态奶产品有机认证。

【威尼斯app】中国圣牧利润虚高疑数据造假。《中国经营报》记者从中国圣牧官方网站展示的“圣牧全程有机产业链”来看,其有机生产过程可分为:有机环境、有机种植、有机养殖、有机加工和有机产品。有机环境精选限定区域,实现了环境无工业、无污染;而有机种植采用自种“紫花苜蓿”的方式,种植过程中实现无农药、无化肥;自建有机牧场完成了“有机养殖”环节,有机奶牛充分享受沙漠健康环境,养殖中不添加抗生素及激素;圣牧还打造了专用有机工厂进行“有机加工”,承诺无色素、无防腐剂;最终生产出全程可追溯、安全健康的全称有机牛奶。  内蒙古圣牧高科奶业有限公司(以下简称“圣牧高科”)是内蒙古圣牧高科牧业有限公司旗下的独立子公司,大力推介自家生产的全程有机奶,然而根据2013年10月份《中国商报》的调查显示,圣牧高科所宣传的全程有机奶亮点竟有名无实,不仅不是全程有机,反倒是全程充满污染隐患。  事实上,圣牧高科公开宣称“有机环境,无污染无工业”,记者了解到,现圣牧高科第六牧场附近建有化工厂,而且紧临该牧场正在新建一家化工厂;圣牧高科公开宣称“有机种植,无化肥无农药”,
记者了解到,其玉米种植涉嫌使用化肥和化学除草剂;圣牧高科公开宣称“有机养殖,无激素无抗生素”,
记者了解到,其饲料加工厂涉嫌大量使用添加剂,牧场附近有散落大量使用过的抗生素注射针剂和药物包装。  由此可见,对圣牧高科的质疑并非空穴来风。乳业专家王丁棉表示,真正做到有机难度很大,最大的就是整个过程的控制,特别是规模如此大的养殖厂很难保证全程有机。要想达到有机的标准,所有饲料不是单纯地不用农药、化肥、除草剂这么简单,还包括水、土质、空气有没有受到污染。  王丁棉进一步认为,牧场种植的饲料不仅仅涉及到牧贮草,还包括羊草、玉米、玉米秸杆、高梁秸杆、豆粕、棉籽、苹果渣等,这些精料、粗料全部由一个牧场承担都比较难做到,涉及到特别大的投资,可以说目前中国没有任何一个牧场能够做得到。  此外,由于养殖规模巨大,这么多牛不可能达到零排放。牛吃的有很多东西都含重金属,粪便经过发酵,然后填回沙漠,重金属终究还是要填回到沙漠,进而转移到草或水中,转到种植的饲料中,这个循环很难控制达到有机作物的标准。“除了原料种植外,整个渠道都要进行有机控制,从运输到包装,甚至到生产过程会不会接触到塑料而产生塑化剂。还有牛奶所用的容器、管道、包装,再到车间加工、储存运输、加工运输都要达到有机的要求,这对圣牧来说太难了,因此企业打出‘有机’概念,是出于广告的性质和营销手段的目的。”王丁棉说。  有机认证市场混乱  根据公开资料显示,圣牧高科产品通过农业部中绿华夏权威有机认证,而且,圣牧奶源是国内首家通过欧盟有机认证的。  然而根据相关报道显示,距离圣牧高科第六牧场以及其在乌拉特后旗广林村的“有机草场”仅仅10公里左右的区域,集中了诸多化工企业和冶炼企业。现实情况是这样,既便是紧临化工等污染企业,圣牧高科在乌拉特后旗种植的玉米和苜蓿等还是获得了有机认证,证书编号为1000GA1200214,认证机构为北京中绿华夏有机食品认证中心,认证依据为GB/T
19630《有机产品》。  但是,根据GB/T
19630《有机产品》,“有机生产需要在适宜的环境条件下进行,有机生产基地应远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等”。显然圣牧高科公司乌拉特后旗的有机生产基地并不符合GB/T
19630《有机产品》标准,其“有机环境”并不有机。  然而本报记者在北京中绿华夏有机食品认证中心(下称“中绿”)官网的获证企业查询里面却查不到圣牧相关信息,那么“中绿”是个什么机构呢?根据其网站介绍,北京中绿华夏有机食品认证中心是中国农业部推动有机农业运动发展和从事有机食品认证、管理的专门机构,也是中国国家认证认可监督管理委员会批准设立的有机产品认证机构、认证培训机构。  据此,业内有关人士向记者表示,中绿和其他认证机构一样,都是具有企业性质的机构,只不过中绿依附于农业部。本报记者调查显示,中绿的企业类型属全民所有制,经营范围为有机食品认证、认证培训和销售文化用品。所谓全民所有制企业是指生产资料归全体人民所有,依法自主经营、自负盈亏、独立核算,是一家以盈利为目的的企业。  7月24日,记者致电中绿华夏求证,电话一直无人接听。王丁棉表示,尽管有机奶认证有个规范,但是认证是不是真的按国家标准去认证值得怀疑。2013年有机食品中有70%都达不到认证的标准,真正达到的也就20%左右。中国有机认证很随便,有些企业花点钱就能拿到有机证。虽然近两三年有机概念开始流行,但起步开局不好,造假多、冒充的多,拿有机概念做广告的多,真正做到有机难。在国外,新西兰都有两三万户牧场,而真正做到有机的只有一两个牧场。

据中国圣牧执行副总裁高凌凤介绍,圣牧的饲料均来自自有草场种植,主要有玉米、苜蓿和油葵三类作物,作物的肥料主要来自养殖牛的农家肥循环利用,而水源是前期开发的地下水。

记者来到圣牧的养殖牧场第二牧场,该牧场现有奶牛5000多头,牛均居住面积高达近80平米,每个养殖大棚内均设有专门的饲养员和24小时监控设备,下游加工生产设备采购自瑞典利乐公司。

广东一位食品饮料行业分析师也表示,目前国内的有机奶市场集中度极为分散,且品牌效应并不突出。行业下一步的发展方向应该是整合中小有机奶企、提升市场的集中度。

广东一位食品饮料行业分析师也表示,目前国内的有机奶市场集中度极为分散,且品牌效应并不突出。行业下一步的发展方向应该是整合中小有机奶企、提升市场的集中度。

威尼斯app,商务部旗下商业流通中心的乳业专家宋亮向记者表示:“圣牧有机奶从上游种植、中游养殖到下游生产加工都是自营,且都按照有机标准执行,全程有机没有问题。”

对于抗生素使用,宋亮介绍:有机情况下也可以使用抗生素,但用量有明确要求,且一年最多只能用三次。另外,奶牛使用抗生素后,14天之内产的奶均不会使用。按要求使用抗生素,不违背有机概念。

对于抗生素使用,宋亮介绍:“有机情况下也可以使用抗生素,但用量有明确要求,且一年最多只能用三次。另外,奶牛使用抗生素后,14天之内产的奶均不会使用。按要求使用抗生素,不违背有机概念。”

此前,蒙牛乳液和伊利股份(27.00,0.00,0.00%)分别推出了自己的有机奶品牌,之后圣牧、光明、雅培、三元等乳企也开始加入有机奶大军。不过,郭春敏表示:有机概念本身要求非常严苛,但目前国内市场有机认证还较为混乱,小品牌居多、扰乱市场。

戴着“全球有机奶第一股”光环的中国圣牧于7月15日在香港联交所主板挂牌上市,上市不久的中国圣牧却因这一新颖的概念惹来了业界的质疑。记者来到中国圣牧下属的内蒙古牧场实地考察,公司管理层就市场关心的问题作出了回应。

戴着全球有机奶第一股光环的中国圣牧(01432.HK)于7月15日在香港联交所主板挂牌上市,上市不久的中国圣牧却因这一新颖的概念惹来了业界的质疑。记者来到中国圣牧下属的内蒙古牧场实地考察,公司管理层就市场关心的问题作出了回应。

关于人工授精的争议,农业部旗下中绿华夏有机食品认证中心的高级工程师郭春敏表示:“在有机奶牛养殖前期有必要采取人工授精,但随着自繁奶牛的增多,人工授精将逐步减少,这一过程对有机并没有造成实质影响。”

关于人工授精的争议,农业部旗下中绿华夏有机食品认证中心的高级工程师郭春敏表示:在有机奶牛养殖前期有必要采取人工授精,但随着自繁奶牛的增多,人工授精将逐步减少,这一过程对有机并没有造成实质影响。

此前,蒙牛乳液和伊利股份[-0.37% 资金
研报]分别推出了自己的有机奶品牌,之后圣牧、光明、雅培、三元等乳企也开始加入有机奶大军。不过,郭春敏表示:“有机概念本身要求非常严苛,但目前国内市场有机认证还较为混乱,小品牌居多、扰乱市场。”

戴着“全球有机奶第一股”光环的中国圣牧(01432.HK)于7月15日在香港联交所主板挂牌上市,上市不久的中国圣牧却因这一新颖的概念惹来了业界的质疑。记者来到中国圣牧下属的内…

商务部旗下商业流通中心的乳业专家宋亮向记者表示:圣牧有机奶从上游种植、中游养殖到下游生产加工都是自营,且都按照有机标准执行,全程有机没有问题。

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