【皇家娱乐】挑选粉条!这些注意事项你应该知道

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蜜饯虽好吃,挑选时别太追求色泽鲜艳!昨日国家食药监总局官网发布一则消费提示,近日抽检发现,部分蜜饯存在超范围、超限量使用着色剂的情况,建议消费者选购时注意以下信息:
蜜饯是指以水果为主要原料,经糖熬煮或浸渍,添加或不添加食品添加剂,或略干燥处理,制成带有湿润糖液面或浸渍在浓糖液中的湿态制品。皇家娱乐 2
《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB
2760-2014)规定了蜜饯类食品中允许使用的着色剂,包括靛蓝及其铝色淀、萝卜红、栀子黄、红花黄、柠檬黄及其铝色淀、日落黄及其铝色淀、天然苋菜红等。
通常而言,蜜饯产品在标准规定的范围内使用色素是安全的。但是也应认识到经过加工后的水果制品,色泽不会过于鲜艳。建议消费者购买这类食品时,不宜过度追求色泽,要谨慎购买颜色过于鲜艳的蜜饯产品,特别是对于抽检不合格批次的产品,一定不要购买。若发现市场仍有销售,可以拨打12331投诉举报。

经常到佳诚超市购物的杨晓欢说,她之前没注意这里有这么贵的苹果,现在看到了,还是大吃一惊,“不过我肯定是不会买的,太贵了,买一个都够我买一大袋普通苹果了。”


在内蒙古呼和浩特市的部分超市发现一种色泽鲜艳的彩色马铃薯,价格是普通马铃薯的十几倍,吸引了不少消费者购买。

闻:将粉条用热水浸泡片刻再嗅其气味,应具有该品种应有的气味,无霉味、酸味及其他异味。

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一个苹果卖价68元!近日,贵州毕节佳诚超市水果售卖区出现了“天价苹果”,其价格让消费者瞠目结舌。

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【皇家娱乐】挑选粉条!这些注意事项你应该知道。在挑选粉条时你应该知道:

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王丽萍说,也有消费者购买,但购买的人不多,“看的人多。”

昨日,记者在呼市部分超市发现蔬菜区的柜台上出现一种黑紫色的马铃薯。记者看到,这种彩色马铃薯标价是普通马铃薯的10倍以上,售价每斤5元左右。除了表面颜色与其他马铃薯不同外,切开后内瓤与表皮颜色相同,色泽更加鲜艳。消费者感到很新奇,不惜高价购买尝个新鲜。

粉条是以薯类、豆类、谷类等植物中的一种或几种制成的食用淀粉为原料,经和浆、成型、干燥等工艺加工制成的产品。粉条柔润嫩滑、爽口宜人,有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,因而深受消费者喜爱。

到底是商家的噱头还是另有玄机,记者进行了调查。

消费者不要购买粉条表面颜色不正,甚至颜色过于鲜艳,不自然的粉条。

“有经济实力购买‘天价苹果’的消费者,多数都是为了尝鲜,满足自身猎奇的消费心理。”熊浪说。

烹调:粉条煮后应晶莹剔透、有劲道、不易煮烂、口感爽滑、无砂质。

12月5日,记者在佳诚超市水果售卖区看到了“天价苹果”的“尊容”,乍一看,除了体形比较大、颜色十分鲜艳以及被保鲜膜包裹住外,跟普通苹果基本没有区别,就是价格标签上赫然写着“68元/个”。

挑选粉条之前你应该知道:

消费者:“天价苹果”宜看不宜买

看:粉条产品本身应色泽一致,具有该品种应有的色泽。具有该产品应有的形状,无并条、无碎条、无杂质。

对此,记者采访了在毕节从事了15年水果批发市场生意的熊浪。

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记者调查发现,最近几年,类似的“天价苹果”在昆明、广东等城市也曾出现过,“天价苹果”在品质和味道上与普通苹果到底有什么差异?并没有权威的营养专家作出解答。

一般粉条在沸水中煮 15
分钟左右后使用,如果粉条长时间煮仍不膨胀不断的,就有可能加入了明矾等添加剂,会出现质量安全隐患。

针对“天价苹果”,消费者议论纷纷,大多数消费者表示,花高价购买一个苹果不值得,他们认为这种苹果在营养含量上与普通苹果无异、是否值得这个价格也有待商榷。

(兰州日报全媒体记者 张万宏)3 月 11
日,甘肃省消费者协会发布粉条消费提示,提醒消费者一定要在正规商场、超市选购品牌产品,以免购买到假劣粉条,影响身体健康。

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粉条品种繁多,目前市场上还在销售无包装的粉条,这些粉条大部分都细菌指数超标,请消费者尽量购买有包装的粉条。

不过,也有少数消费者认为,商家明码标价出售,苹果肯定有着自己的独特之处。

折:绿豆、马铃薯粉条手感柔韧、有弹性,红薯粉条本身韧性较差,一折就断。

记者调查发现,普通的苹果售价一般一斤在5元至10元之间,而这些苹果却高出普通苹果价格的十几倍?

销售员王丽萍介绍,这些苹果都是从日本进口的,原价为“98元/个”,现在看到的是打折价。

在熊浪看来,部分所谓的“天价苹果”在种植过程中,其实并没有采用特殊技术,在品质和味道上与普通苹果本质没差别,就是口感上比较甜,“不过苹果自身含有的营养成分还需要专家来检测才知道。”

这名不愿透露名字的经理表示,这些“天价苹果”的品种名叫“世界第一苹果”,都是从日本空运到上海,再从上海中转,空运到毕节,运输成本高,因此价格要贵一些,“这些苹果颜色佳、口感比普通苹果好得多。”

惊:毕节现“天价苹果”

记者在售卖“天价苹果”的柜台观察了两个小时,结果发现,买这种苹果的消费者数量极少,大多数的消费者都只是驻足观看,随后转身购买了普通的水果。

最近,麻园天桥博泰营业厅的销售员周建向记者爆料,在佳诚超市宣传单上看到一个苹果竟售价68元,当时以为是自己看错了,还特意叫店里的同事一起核对,经同事核对发现,确实是一个苹果要卖68元,对此,周建咋舌不已。

为什么价格这样贵?带着这样的问题,记者采访了佳诚超市负责水果批发的经理。

批发商:购买“天价苹果”其实是猎奇

一个苹果卖价68元!近日,贵州毕节佳诚超市水果售卖区出现了“天价苹果”,其价格让消费者瞠目结舌。到底是商家的噱头还是另有玄机,记者进行了调查。惊:毕节现“…

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