皇家娱乐:小龙虾养殖技术要点

养殖淡水龙虾,按照市场需求以及价格方面来看,经济效益和养殖前景都十分可观,利润丰厚。但是在实际养殖小龙虾的过程中,很多养殖户遇到以下三个难题。

加强栖息蜕壳场所管理。虾池中始终保持有较多水生植物。大批虾蜕壳时严禁干扰,蜕壳后立即增喂优质适口饲料,防止相互残杀,促进生长。
4、防逃防病。汛期加强检查,严防逃虾。做好病害防治和敌害清除工作。

中国水产门户网报道 一、工厂化繁殖淡水小龙虾
建立室内水泥池进行工厂化繁殖淡水小龙虾苗种,采用流水或充气结合定期换水的方法,为虾苗生长发育提供良好的环境,因而可以进行高密度育苗,为养殖生产提供所需的、充足的虾苗。
1.育苗设施。工厂化育苗设施主要有室内孵化池、台苗池、供水系统、供气系统及应急供电设备等。有条什的育茼场也可建设室内亲虾暂养池及交配抱卵池等。繁殖池、育苗池的面积一般为12~20米²,池水1米左右,建有进排水系统及供气设施,进排水管道以塑料制品为好。繁殖池及育苗池的建设规模,应根据本单位生产规模及周边地区虾茁市场需求量而定。
2.抱卵虾放养及幼体孵化
工厂化育苗的亲虾可为池塘、湖泊或水库中采捕的抱卵虾,也可选用在秋季收集的亲虾经土池强化培育后自然交配产卵的抱卵亲虾。选择抱卵虾以受精卵颜色基本一致为宜,分批孵化,保证所孵出的幼体发育基本同步,从而确保出池虾苗的规格基本一致。
可直接把抱卵虾放入孵化池中,也可放入孵化池里的网箱中,网箱的网目大小应能让虾茁直接进入孵化池巾,放养量为每平方米100只左右。抱卵虾孵出蚤状幼体,蚤体幼体吊挂于亲虾的腹部附肢上,蜕壳后成І期幼体,幼体全长在1厘米以内时通常由亲虾保护1周,因此要及时捕出孵出后的亲虾,幼虾分散于池的底层,营底栖生活,进行虾苗培育。也可让抱卵虾在繁殖池中集中孵化,然后将幼体用网捕捞再分散到育苗池中进行培育。将幼体按每立方米水体2万~3万只移到育苗池中培养。收集幼虾时可用灯光、流水诱捕或排水网箱收集,在收集移苗过程中动作要轻、快,以防幼体受伤影响发育及成活率。
3.虾苗培育
孵化后的幼虾很快开始进食.此时即可投喂饵料。饵料主要为天然浮游动物和人工饵料。天然浮游动物主耍为轮虫、小型枝角类及桡足类的无节幼体,投喂可分上、下午各1次;人工饵料主要为豆浆、蚌肉浆及颗粒饲料等,每天投喂2~4次,投喂量应根据幼虾活动、摄食及发育情况等来确定。住亲虾护幼期间要适当投喂成虾料,要多换水,保持良好的水环境。整个苗种繁育过程要求24小时连续充气增氧。
4.起捕分养幼虾离开母体后,在水温20~25℃的水中经10天以上培育、幼虾长到2厘米以上时即可起捕,再进行幼虾培育或直接进行成虾养殖。
二、土池人工繁殖淡水小龙虾
淡水小龙虾土池繁育苗种成本低、可操作性强,是解决淡水小龙虾苗种来源的最佳途径。
存存秋季水温达剑18℃以上,亲虾会陆续出洞。出洞的雌虾人部分是抱仔虾,也有早期抱卵、孵化后的仔虾十日继离开母体独立生活,也有部分仔虾只是在母体的周围活动,
一旦受到惊吓就会吸附到母体上,此时所仃的仔虾活动能力均较弱,如果不能及时得到充足、适口、营养丰富的饵料,就会影响剑仃虾的蜕壳,甚至会因营养不足而导致大批死亡,因此此时的管理工作显得尤为重要。
当发现亲虾出洞后,必须适当补充一些新鲜水或更换一部分池水,加水或换水量摔制在lO厘米左右,有条件的最好保持有微流水流动,力保水体中的溶氧能保证仔虾正常生长的需要。
为了保证仔虾离升母体后能及时得到充足、适口、营养丰富的天然饵料,必须适当进行追肥,每亩追施腐熟有机肥l00千克左右,采用全池泼洒的方法,培养营养丰富的浮游生物等天然饵料,供仔虾利用。由于仔虾会陆续离开母体独立生活,数量越来越多,天然饵料无沦从数量上还是营养方面都远远不能满足仔虾生长的需求。为了保证大批量仔虾的营养需求,此时必须投入营养价值较高的动物性人工饵料,如鱼糜。具体是将龟打成鱼糜或角浆,沿池四周进行泼洒喂养,每日两次,上午占日投喂总量的40%、傍晚占60%,日投喂量按每万尾虾100克鱼计。此时亲虾仍在池中,为了防止争食,在投喂鱼糜前必须先投喂一定量的亲虾料,日投喂量占亲虾总重量的3%~4%,让亲虾先行吃饱,减轻亲虾与仔虾争食的程度。
在加强水质管理、天然饵料的培养、人工饵料投喂的同时,有必要把雄亲虾、没有抱仔的雌亲虾及早期离开母体而规恪已较大的幼虾分拣出来,方法是采取定置地笼捕捞。选扦网眼相对较大但又不卡幼虾的地笼对亲虾进行捕捞,捕捞出的亲虾符有抱卵或抱仔的应立即放入原池中进行继续饲养,其他的可以直接上市,也可放入暂养池中强化培育.让其恢复后作为亲虾再次使用或上市。捕出的大规格幼虾可直接放入成虾中进行养成,不宜放同原池。在捕捞泵虾及人规格幼虾的过程中,收起地笼后一定要先剔出抱仔虾和抱卵虾,然后再处理其他的虾。符仔虾密度过大,可适当加入一定量的密眼地笼,捕出部分仃虾甲独进行培育或出售。
稚幼虾的蜕壳频率很高,蜕壳时为了避免受到伤害,一般先选择一个隐蔽的地方让其静卧蜕壳。为了仔虾能顺利蜕壳,提高苗种的成活率,在苗种池中移植水花生等,存池底铺设好人工隐蔽物,要密切注意水质的变化,一旦发现水质变坏,必须及时进行换水,确保有一个良好的水质环境

胸部有步足5对,第1-3对步足末端呈钳状,第4-5对步足末端呈爪状。第2对步足特别发达而成为很大的螯,雄性的螯比雌性的更发达,并且雄性龙虾的前外缘有一鲜红的薄膜,十分显眼。雌性则没有此红色薄膜,因而这成为雄雌区别的重要特征。

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一、淡水龙虾养殖

龙虾在天然环境中6-12个月龄达性成熟,已达性成熟的个体体重一般为30-100克。在人工饲养条件下,一般6个月可达性成熟。同龄亲虾,一般是雄虾个体比雌虾稍大。同池塘饲养的龙虾群体,雌雄性比接近1:1。

淡水龙虾喜阴,最好在塘边栽种水花生和黑麦草等饲草,并在水面上种养适量的水葫芦、空心菜,在水底种植金鱼藻类等,这样既有利于龙虾摄食、蜕皮等活动,又能减少其互相残食。

1、 养殖设施
池塘面积以4~10亩为宜,深1~1.5米,坡比1∶2.5。池底平坦,底质以壤土为好,池坡土质较硬,池塘保水性好,水位易调控。水源充足,水质无污染。按照高灌低排的格局,建好进排水渠,做到灌得进,排得出。克氏螯虾逃逸能力较强,必须搞好防逃设施建设。通常用塑料薄膜或钙塑板,沿池埂四周用竹桩或木桩支撑围起防逃。

2、蜕壳与生长

1、按照龙虾同长发育阶段对营养的需要,搞好饲料的组合和投喂。

栽好水生植物池内栽轮叶黑藻、马来眼子菜、伊乐藻等水生植物,面积占虾池面积2/3。同时,架设网片,或设置竹筒、塑料筒等,为克氏螯虾提供栖息、蜕壳、隐蔽场所。

龙虾喜欢掘洞,并且善于掘洞:①掘洞深度与速度
龙虾掘洞的深度是决定其危害程度的关键因素。据我们对35例龙虾洞穴的实地测量,大多数洞穴的深度在50
-80厘米,约占测量洞穴的70%左右,部分洞穴的深度超过1米,我们测量到最长的一处洞穴达2.1米。通常,横向平面走向的龙虾洞穴才有超过1米以上深度的可能,而垂直纵深向下的洞穴一般都比较浅。龙虾的掘洞速度很快,尤其在放入一个新的生活环境中尤为明显。大丰龙虾试验池甲,放入龙虾经一夜后观察,在砂质土壤条件下,大部分龙虾所掘的新洞深度超过30厘米。
②龙虾洞穴的位置
龙虾掘洞的洞口位置通常选择在水平面处,但这种选择常因水位的变化而使洞口高出或低于水平面,故而一般在水面上下20厘米处,龙虾洞口最多。但龙虾掘洞的位置选择并不很严格,在我们试验基地,在水上池埂,水中斜坡,及浅水区的池底部都有龙虾洞穴,较集中于水草茂盛处。③生存环境对龙虾掘洞的影响
水体底质条件对龙虾掘洞的影响较为明显,在底质有机质缺乏的砂质土,龙虾打洞现象较多,而硬质土打洞较少。在水质较肥,底层淤泥较多,有机质丰富的条件下,龙虾洞穴明显减少。但是,无论在何种生存环境中,在繁殖季节龙虾打洞的数量都明显增多。

淡水小龙虾抗病力强,基本上无什么病害,只是对水质的透明度要求较高。因此,可以每667平方米投放50~100尾花、白鲢来调控水质。养殖期间一般隔15~20天每667平方米用生石灰10~15公斤溶水泼洒,以利淡水龙虾蜕壳。

解决虾种的途径,一是直接投放抱卵虾,二是投放幼虾。虾种来源是到河流、沟渠、池塘、稻田等水域直接捕捞,或从市场购买。一般每667平方米水面放抱卵虾40~60公斤,或幼虾80~120公斤,按此标准,每667平方米成虾产量可达400~600公斤。抱卵亲虾,4月份投放。

龙虾受精卵粘附于雌体腹肢进行胚胎发育,5-8周后孵化出幼体。受精卵发育速度与水温高低有关,温度高孵化时间短。受精卵初始卵径达2毫米,随着胚胎发育进展,受精卵在不同发育时期颜色呈现有规律的变化,从初产时的淡乳白色依次变为深褐色,出现黑色眼点,最后变为橘红色,此时幼体即将孵出。在32℃水温下,受精卵发育过程中的上述颜色出现时期依次为:淡乳白色1-5天;深褐色12-14天;眼点出现20-33天;橘红色28-35天;破膜而脱离母体35
-40天。

第二龙虾还好斗。在食料不足、投养密度高、水质不好时,龙虾特别喜欢互相残杀,导致龙虾成活率不高。

淡水龙虾,俗称小龙虾,在中国各地又名蝲蛄、螯虾,在新加坡俗称虾婆是一种淡水虾类,形似龙虾而体形小,目前广泛分布于世界各地。

6、幼体发育

第一龙虾对水质条件要求较高,浮游水生物含量还要达到一定数量,比螃蟹更难“伺候”。

苗种质量虾苗虾种质量要求是:规格整齐。稚虾规格在0.8厘米以上,虾种规格在3厘米左右。同一池塘放养的虾苗虾种规格要一致,一次放足。体质健壮,附肢齐全,无病无伤,生命力强。虾苗虾种都是人工培育的。如果是野生虾种,应经过一段时间驯养后再放养,以免相互争斗残杀。

2、趋水

小龙虾养殖技术要点把握

淡水龙虾生命力强,既可利用池塘、稻田、房前屋后的坑塘养殖,也可利用一些不宜用来耕种和水产养殖的荒水、荒滩和宜渔荒地来养殖。

1、环境要求

1、水质管理

3 、 虾苗虾种放养

龙虾有很强的趋水流性,喜新水活水,逆水上溯,且喜集群生活。在养殖池中常成群聚集在进水口周围。下大雨天,该虾可逆向水流上岸边作短暂停留或逃逸,水中环境不适时也会爬上岸边栖息,因此养殖场地要有防逃的围栏设施。

小龙虾的怀卵量较小,一般在100~700粒,平均为300粒。卵的孵化时间为14~24天。小龙虾幼体在发育期间,不需要任何外来营养供给,刚孵出的仔虾需在亲虾腹部停留10天左右,方脱离母体。若条件不适宜,可在洞穴中不吃不喝数周仍能存活。当池塘灌水以后,仔虾和亲虾陆续从洞穴中爬出,自然分布在池塘中,有时亲虾会携带幼体进入水体之中,然后释放幼体。小龙虾虽然抱卵量较少,但幼体孵化的成活率很高。

养殖模式可以采用多种养殖模式。夏季放养模式。以放养当年孵化的第一批稚虾为主,放养时间在7月中下旬,稚虾规格为0.8厘米以上。每亩放养3万~4万尾。秋季放养模式。以放养当年培育的大规格虾苗或虾种为主,放养时间为8月中旬至9月。虾苗规格1.2厘米左右的,每亩放养2.5万~3万尾;虾种规格2.5~3厘米的,每亩放养1.5万~2万尾。少部分年底可达上市规格,大部分要到翌年6~7月起捕上市,商品虾只重25克,亩产300~500公斤。冬春放养模式。一般在12月份或翌年3~4月放养。以放养当年不符合上市规格虾为主,规格为每公斤100~200只
,每亩放养1.5万~2万尾。经过冬春养殖,到6~7月起捕上市,商品虾只重可达30克,亩产400~500公斤。

龙虾体表披一层光滑的坚硬外壳,体色呈淡青色、淡红色。身体分头胸部和腹部,头胸部稍大,背腹略扁平,头胸部与腹部均匀连接。龙虾的头胸甲背面前部有4条脊突,居中两条比较长和粗,从额角向后伸延;另两条较短小,从眼后棘向后延伸。这4条脊突是该虾与淡水螯虾区别的显着特征。

2、移植水草

4 、 科学投喂 克氏螯虾食性杂,且比较贪食。饲料投喂上,把握以下三点。

克氏原螯虾味道鲜美,深受市民喜爱的水产品,虽然含肉率不高,但营养丰富。根据报道,100
g螯虾肉中,水分含8.2%,蛋白质58.5%,脂肪6.0%,几丁质2.1%,灰份16.8%,矿物质6.6%,微量元素少量。特别是占体重5%左右的克氏原螯虾肝脏,则更是味道鲜美。虾黄中含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、游离氨基酸、维生素、微量元素等,还有很高的药用价值。克氏原螯虾是一种世界性的食用虾类,特别是欧美国家把其作为美味佳肴。
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一、龙虾形态特征

2、按照虾的生活习性和摄食特点投喂。例如克氏螯虾多在夜里活动觅食,并具有争食、贪食习性。投喂饲料要坚持每天上午、下午各投喂一次,以下午一次为主,占全天投喂量70%;采取定质、定量、定时投喂方法,喂足喂匀,保证每只虾都吃饱,避免相互争食。

按天气、水质变化和虾活动摄食情况合理投喂。克氏螯虾生长的适宜水温为20~32℃。在8~10月克氏螯虾摄食量大,日投喂量可按在池虾体重的6%~10%安排,干饲料或配合饲料按2%~4%统筹,并根据天气、水质状况以及虾活动觅食情况适当增减。连续阴雨天气或水质过浓,可以少投喂,天气晴好时适当多投喂;大批虾蜕壳时少投喂,蜕壳后多投喂;虾发病季节少投喂,生长正常时多投喂。既要让虾吃饱吃好,又要减少浪费,提高饲料利用率。

三、适应性

第三由于龙虾较难排卵,一只母龙虾一般只能产100个虾卵,多的也只能产200300个,且幼体多喜靠在母体周围生长,不喜自由活动,而气温一转冷,龙虾就开始打洞冬眠。这些都给后期人工养殖增加了难度。

施足基肥每亩施腐熟畜禽粪肥500~600公斤,培育轮虫和枝角类、桡足类浮游生物,为虾苗虾种提供适口饵料。

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3、按天气、水质变化和虾活动摄食情况合理投喂。连续阴雨天气或水质过浓,可以少投喂,天气晴好时适当多投喂;大批虾蜕壳时少投喂,蜕壳后多投喂;虾发病季节少投喂,生长正常时多投喂。既要让虾吃饱吃好,又要减少浪费,提高饲料利用率。

水塘每667平方米用10~15公斤生石灰杀菌消毒,养殖过程要注意控制有关水质标准,主要是透明度须保持在20~25厘米。

龙虾喜栖息于水草、树枝、石隙等隐蔽物中。该虾昼伏夜出,不喜强光。在正常条件下,白天多隐藏在水中较深处或隐蔽物中,很少活动,傍晚太阳下山后开始活动,多聚集在浅水边爬行觅食或寻偶。若受惊吓,迅速逃回深水中。该虾多喜爬行,不喜游泳,觅食和活动时向前爬行,受惊或遇敌时迅速向后,弹跳躲避。

原标题:小龙虾养殖技术要点|养殖技术|养殖前景|利润丰厚

建立巡池检查制度。每天巡池,发现异常及时采取对策。

1、雌雄鉴别

淡水龙虾喜阴,最好在塘边栽种水花生和黑麦草等饲草,并在水面上种养适量的水葫芦、空心菜,在水底种植金鱼藻类等,这样既有利于龙虾摄食、蜕皮等活动,又能减少其互相残食。

龙虾属一年多次产卵类型。水温升至20℃以上时,亲虾便开始产卵,产卵季节在粤东地区可持续6个月之久,一年可产卵3-4次。产卵量随个体大小和性腺发育程度而异,一般每次产卵300-1000粒。个体较大的雌虾怀卵量多些。

彻底清池消毒虾苗虾种放养前20~30天,排干池水,清除过多淤泥,整修池埂,每亩用生石灰75公斤或漂白粉、漂白粉精等药物,彻底清池消毒。

3、繁殖

注意事项:冬季放养择晴天上午进行,夏季和秋季放养择晴天早晨或阴雨天进行,避免阳光暴晒。虾种放养前用3%~5%食盐水浴洗10分钟,杀灭寄生虫和致病菌。从外地购进的虾种,因离水时间较长,放养前应略作处理。将虾种在池水内浸泡1分钟,提起搁置2~3分钟,再浸泡1分钟,如此反复2~3次,让虾种体表和鳃腔吸足水分后再放养,以提高成活率。饲养克氏螯虾的池塘,适当混养一些鲢鳙鱼,以改善水质,充分利用饵料资源。

2、附肢

二、养殖龙虾的方法

龙虾对环境的适应能力很强,各种水体都能生存,无论是湖泊、河流、池塘、河沟、水田均能生存,甚至在一些鱼类难以生存的水体也能存活。龙虾耐低氧能力较强,在水体缺氧的环境下它可以爬上岸进行鳃呼吸以维持生存。水质的PH值在5.8-
9范围内,溶氧低于1.5mg/L时仍能正常生存。正常生长要求溶解氧在3ml/L以上。

按照克氏螯虾同长发育阶段对营养的需要,搞好饲料的组合和投喂。克氏螯虾稚虾、幼虾阶段,以轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体等为食,成虾阶段则兼食动物性饲料、植物性饲料。虾苗、虾种放养后,要适时追施肥料,培肥水质。在8~10月克氏螯虾快速生长阶段,多喂麸皮、豆饼以及青绿饲料,适当喂给动物性饲料。11~12月克氏螯虾越冬前,以投喂动物性饲料为主。

龙虾适宜PH值范围为5.8-9,但在繁殖孵化期要求PH值为7.0左右,溶氧量3mg/L以上。但它的抗逆力很强,能生活在一些生活污水、轻度工业废水中,在农药施用地区的田沟、渠道中也有分布。

淡水小龙虾为杂食性,喜食植物性饲料,为降低养殖成本,饵料投喂以植物性饲料为主,如新鲜水草、水花生、空心菜、麸皮、米糠,或半糊状的大麦、小麦、蚕豆、水稻等作物的秸秆。有条件的投放一些动物性饲料,如打碎的螺蛳、小杂鱼和动物内脏等,会使其生长更快。如果饵料充足,幼虾投放30~40天后,就可达到上市规格。

二、生活习性

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淡水小龙虾抗病力强,基本上无什么病害,只是对水质的透明度要求较高。因此,可以每667平方米投放50~100尾花、白鲢来调控水质。养殖期间一般隔15~20天每667平方米用生石灰10~15公斤溶水泼洒,以利淡水龙虾蜕壳。

四、食性

按照克氏螯虾的生活习性和摄食特点投喂。克氏螯虾多在夜里活动觅食,并具有争食、贪食习性。投喂饲料要坚持每天上午、下午各投喂一次,以下午一次为主,占全天投喂量70%;采取定质、定量、定时投喂方法,喂足喂匀,保证每只虾都吃饱,避免相互争食。

幼体的再生能力强,损失部分在第2次蜕皮时再生一部分,几次蜕皮后就会恢复,不过新生的部分比原先的要短小。这种自切与再生行为是一种保护性的适应。

调控水质。保持虾池溶氧量在5
克/升以上,pH值7~8.5,透明度40厘米左右。每15~20天换一次水,每次换水1/3。每20天泼洒一次生石灰水,每次每亩用生石灰10公斤。保持水位稳定,不能忽高忽低。

在珠江三角洲及华南沿岸地区,一般均能自然越冬,为防较大寒潮袭击,可将越冬成虾放在较深的养殖池中,并在养殖池西北角搭挡风墙或防寒棚。胚胎发育适宜水温为22℃-32℃,若保持28℃-30℃,孵化时间可大为缩短。

1、外形

尾部有5片强大酌尾扇,母虾在抱卵期和孵化期,尾扇均向内弯曲,爬行或受敌时,以保护受精卵或稚虾免受损害。

1)同龄亲虾个体,雌虾比雄虾大;

2)体长相近的亲虾,雄性的大螯比雌性的粗大,且雄性大螯腕节和掌节上的棘突长而明显;

龙虾头部有触须3对,触须近头部粗大,尖端小而尖。在头部外缘的一对触须特别粗长,一般比体长长1/3;在一对长触须中间为两对短触须,长度约为体长的一半。栖息和正常爬行时6条触须均向前伸出,若受惊吓或受攻击时,两条长触须弯向尾部,以防尾部受攻击。

4、产卵

3、PH值

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克氏原螯虾,又称红色沼泽螯虾、小龙虾或克氏螯虾,原产于墨西哥北部和美国南部,在动物分类学上隶属甲壳纲,十足目,螯虾科,原螯虾属。1918年移植到日本的本州,大约在二十世纪三十年代末期由日本引入南京,开始在南京及其郊县繁衍;由于该虾适应性广,生命力和繁殖能力强,对水质要求不高,很快遍布长江流域的每一个角落,并成为归化于我国自然水体的一个种。最近十几年,种群发展特别快,在有的湖泊和地区已成为优势种群,已成为我国淡水虾类中的一种重要资源。

2、性成熟

3)雌虾的第1腹肢退化,很细小,第2腹肢正常,雄虾第1、2腹肢变成管状,较长,为淡红色,第3、4、5腹肢为白色,这是雌雄之间在外形上最明显的鉴别性特征。

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龙虾雌雄有所区别,主要可通过以下方法鉴别:

1、食性

5、胚胎发育

龙虾是通过蜕壳实现生长的,蜕壳后的新体壳于12-24小时后硬化。在水温25℃-30℃条件下,饲养6-8个月,体重可达60-150克。龙虾生长总的趋势是:从孵化后到体重20克这一阶段内,生长速率是加速度的增长;在达到50-100克的阶段,其生长的速率保持在相对稳定的水平,超过这个阶段,生长速率便呈下降的趋势。因而形成一个倒u字形的生长曲线。蜕皮分长蜕皮和生殖蜕皮两种,幼虾脱离母体后,很快进入第1次蜕皮,换上柔软多皱的新皮,并迅速吸水增长,此乃生长蜕皮,由幼体到成体共蜕皮11次。雌虾性成熟后便开始生殖蜕皮,以后每次交配产卵前都要进行生殖蜕皮。

龙虾生长适宜水温为24℃-30℃,当温度低于20℃或高于32℃时,生长率下降,水温15℃以下时幼体成活率极低。饲养水域昼夜温差不能过大,仔虾幼虾昼夜温差不要超过3℃,成虾不要超过5℃,否则会造成重大损失。

龙虾是偏动物性的杂食性动物,但食性在不同的发育阶段稍有差异。刚孵出的幼体以其自身存留的卵黄为营养,之后不久便摄食轮虫等小浮游动物,随着个体不断增大,摄食较大的浮游动物、底栖动物和植物碎屑,成虾兼食动植物,主食植物碎屑、动物尸体,也摄食水蚯蚓、摇蚊幼虫、小型甲壳类及一些水生昆虫。在人工养殖情况下,幼体可投喂丰年虫无节幼体、螺旋藻粉等,成虾可投喂人工配合饲料,或以人工配合饲料为主,辅以动、植物碎屑。

龙虾生性好斗,在饲料不足或争栖息洞穴时,往往出现凌强欺弱、欺小怕大现象。

2、水温

1、底栖

3、好斗

龙虾9-12月龄成熟,交配季节一般在4月下旬-7月,群体交配的高峰期在5月。交配时雌虾仰卧水面,雄虾位其上以龙足钳住雌虾前足,步足抱住雌虾将交接器插入雌体,交配时间10-30分钟。交配后3-10小时,雌虾开始产卵,为一次性产卵,产出的卵粘附在腹足的刚毛上。抱卵量约500-1500粒,随个体大小而异。胚胎发育长短与水温高低密切相关,水温较高孵化时间短,水温较低则孵化时间延长。孵化出的稚虾仍附于亲虾的游泳足上,在母体的保护下生长一段时间。在母体的腹部泳足上都附有生长到不同阶段的龙虾幼虾,最大的龙虾幼体体长达1.0-1.1厘米。从第一年初秋龙虾稚虾孵出后,龙虾幼体的生长、发育和越冬过程都是附生于母体腹部,到第二年春季才离开母体生活。龙虾这种繁育后代的方式,保证了后代很高的成活率。

4、掘洞习性

刚孵出的龙虾幼体体形构造与成体基本相同,平均体长约9.5毫米,仍继续攀附于雌虾腹肢上1
-2周,在此期间幼体也会偶尔离开母体活动。刚孵出幼体依靠卵黄囊营养,直到孵化3周后完全独立生活为止。在适宜的条件下,50-60天后幼体经5-8次蜕壳,体重长至0.5-
2克,便可放人池塘进行成虾养殖。

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五、繁殖习性

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